Casas Rurales en Cabrales

El concejo de Cabrales, con 238 km² de superficie, se extiende por la zona oriental del Principado de Asturias, integrado en la Comarca de Oriente Asturiano y cercano a Llanes y a Onís. Cuenta con la orografía más accidentada de Asturias, ya que la mitad de su territorio forma parte del Macizo Central de los Picos de Europa.

El concejo de Cabrales se distribuye en 18 núcleos de población agrupados en las siguientes nueve parroquias: Las Arenas, Asiego, Berodia, Bulnes, Carreña, Poo, Prado, Puertas, Sotres y Tielve.

Cabrales destaca por su territorio, todo él montañoso a excepción de la depresión prelitoral localizada entre los Picos de Europa y la Sierra de Cuera, por sus pastizales,  y en especial por su leche, con la que se elabora el queso de Cabrales, que cuenta con fama internacional.

Cabrales cuenta con numerosos restos del paleolítico, entre ellos instrumentos líticos, instrumentos óseos, grabados y pinturas con dibujos de animales. Además, de la edad de bronce encontramos dos hachas a las que se les ha dado el nombre de hacha de Cabrales.

El famoso queso de Cabrales es un queso artesanal de pasta azul que se elabora con leche de oveja, cabra y vaca. Su fama es conocida desde hace siglos e internacionalmente se le cuenta entre los grandes quesos azules. Además, Cabrales también  es conocida por los alpinistas por el Naranjo de Bulnes, o en asturiano Picu Urriellu, con 2519 metros de altitud y que cuenta en su cara oeste con caídas verticales de más de 6000 metros.

El patrimonio artístico de Cabrales es una mezcla de restos románicos y renacentistas con  nuevos estilos entre los que hay que destacar: La Iglesia de Santa María de Llas, La Iglesia de Santa Cruz, El Palacio de Navariego,  y entre los Monumentos Histórico Artísticos: El Palacio de Cernuda, del siglo XVII; El Palacio del Mayorazu , del siglo XVIII y  El Palacio de la familia Díaz de Iguanzo, también  del siglo XVIII.